La casa del yogur, es una empresa ya
existente en nuestro país, pero que aún no es del todo conocida. Solamente la
podemos encontrar en la zona norte. A pesar de esto, es una marca con fuerza,
que poco a poco va ganando terreno.
Nuestro mayor público es un tipo de
persona moderna, que le gusta cuidarse, se preocupa por su cuerpo y por su
salud, en especial por la alimentación, por ello ofrecemos productos muy
naturales y artesanales.
A medida que pasa el tiempo, surgen
nuevas tecnologías y nuestros públicos van avanzando, con lo que nosotros
debemos ir avanzando con ellos también para que nadie nos adelante; y por eso
introducimos nuevas tecnologías para combinarlas con lo artesanal y de esta
manera poder ofrecer una gama más amplia de productos, llegar a más personas y
durante más tiempo, para no quedarnos atrás y que nuestro público esté siempre
contento con nuestros servicios.
LOS OBJETIVOS:
Nos hemos fijado una serie de objetivos claros
para continuar adelante.
- Ampliar nuestra presencia en el mercado. Ya que estamos dentro de un mercado muy grande como es el de la alimentación, que tiene muchos competidores. Debemos ir poco a poco diferenciándonos y ganando presencia a los demás. Que nos conozcan, que sepan que estamos siempre ahí. Utilizando diferentes estrategias de marketing y de publicidad, nos daremos a conocer en las redes sociales y en la calle, especialmente nos dirigiremos a aquellas personas de cada familia que se dedican a hacer la compra diaria ofreciendo productos naturales y con calidad para el cuidado de su familia. Mediante el evento de apertura, les invitaremos a que nos conozcan y opinen de nosotros.
- Fidelizar a nuestros clientes. Tenemos un tipo de cliente que es bastante fiel ya que es consciente de todos los peligros de la comida basura e incluso de la comida con conservantes, colorantes, etc. pero queremos que este tipo de personas estén aun más seguras de que nuestros productos son 100% naturales; en especial los fabricados por nuestro principal surtidor que es “La Ermita”. Para ello a parte del trato familiar y personalizado que les ofrecemos en el punto de venta, a lo largo del año vamos a ir haciendo diferentes promociones y ofreciendo regalos y descuentos para que vean que son parte de nuestra familia, que sabemos cuidar de los nuestros, etc.
- Llegar a un público más amplio. Nuestros principales clientes son personas preocupadas por su salud a las que les gusta los productos de calidad como ofrecemos nosotros. Pero no queremos centrarnos solo en estas personas, ya que las tenemos ganadas con los productos “La Ermita”. Vamos a ampliar nuestro target. Por eso ofrecemos un servicio de cafetería, junto con el auto-servicio de yogures personalizables con toppings y la venta 24 horas mediante las maquinas expendedoras
- Expandirnos y aumentar nuestros beneficios. A la vez que vamos llegando a un público más amplio, nuestros beneficios han de ir aumentando. Teniendo en cuenta que es un objetivo cuantitativo que la mayoría de las empresas tienen presente. Utilizando como arma fuerte la diferenciación de producto con respecto a los demás y sobre todo nuestra ventaja competitiva sostenible, sin dejar de lado a ningún tipo de cliente, con la cercanía y la familiaridad del trato; vamos a ir ganando terreno y poco a poco nos vamos a ir expandiendo por todo el territorio norte e incluso iremos entrando en el mercado internacional por Francia.
LA ESTRATEGIA:
Para conseguir alcanzar una posición superior a nuestros competidores, con los objetivos
fijados y la ESTRATEGIA DE
DIFERENCIACIÓN que vamos a utilizar como elemento primordial, llegaremos a consolidar
la empresa siendo diferentes, con mayor calidad, con productos mucho mas
naturales, artesanales a un precio asequible, que no se pueden conseguir en
cualquier lugar para que de este modo no nos puedan copiar, con la venta 24
horas, el auto-servicio y la “auto-creación” para que el cliente se sienta el
protagonista, y un sinfín de estrategias de marketing y de publicidad podremos
llegar a la superioridad y en definitiva
ser más fuertes. Esto es lo que nos va a permitir triunfar en este mercado tan grande
y reñido de la alimentación.
